感謝１。SKN/居酒屋Ohana ５周年祭

インシテミタイ











カズです。





さて今日も朝から営業モードっす。






今日は僕がアドバイザーをしている

株式会社SKN
『シンシアキッチンネットワーク』

居酒屋Ohana/オハナ

の

５周年祭！


○今日から三日間オハナではオールタイム半額やってます！！


○系列の居酒屋『天』ではグラスドリンク五円！



o(｀▽´)o




それにあたり



主な社員と
スタッフで

営業。


営業が初めてな、ここの会社のスタッフ達。かりゆしウェアに身を包み。緊張気味。



丸三年前の
Hubグループの立て直し当初を思い出します。
(≧∇≦)




営業は。


再認知と販促。

マナーが磨かれる。

また、繰り返し話す事で自社の強み、ウリをもう一度自分に叩き込むことも出来るし。

コミュニケーション力もつく。


等メリットもありますが…


しかし反面。


断られたり

クレームを受けると真面目な性格の人は悩み、ストレスになったり。


販促をしてお客様を呼んでおきながら、満席状態に対応出来ず、逆に不評を広げてしまう恐れがある。




まあ色々です。





でも僕が何度も仲間達に話すのが。。




営業をすることで磨かれる感謝力。





居酒屋の七割方のお客様になるであろう


お昼働く人達の姿をしっかり見て欲しい。




居酒屋スタッフと真逆の生活を送るお昼働く人達の汗かく姿を。


見て欲しい。


そうすると


『居酒屋』の役割が頭ではなく心で理解できると思う。



そこから感謝力はさらに磨かれると思ってます。







皆これから三日間。


来てくれるお客様。
支えてくれたお客様・業者様に。


感謝。

忘れんなよ。





んで
俺も自分を育ててくれた
SKNの社長、まこちんに。




改めて、感謝。








続く。