沖縄 創作居酒屋 HUBグループ / 那覇居酒屋「かいざん」那覇しゃぶしゃぶ「海牛」/ カラオケリゾート2001

こんばんは、





ＨＵＢ牧志店です(^o^)





久しぶりにアヒルのれもん君が意味なく登場です。
(￣∀￣)




皆さま是非、可愛がってあげてください。
(^_^ゞ






さて、今月のオススメも絶好調です。
(^_^)v




前回、たーまーが提案した食材と言うのは、スペアリブです。（勿論、レシピは僕が担当いたしました。）




『一日限定５食』という提案もしてくれました。




限定の目的はいろいろあるのですが、





今になってソレに助けられています。。





というのも、






デカイ料理なので、沢山仕込んでも、収める場所がありません!!!!!!
(σ≧▽≦)σ







、、。。。







迫力と美味しさに酔っていました。。





まぁ、個人的な好みで言えば、一番好きなのは、『大辛四川マーボー豆腐』です。




本場四川の醤（ジャン）をぶち込んだガチのやつです。




一口食べただけで代謝が活性化します。
(￣∀￣)



ホールスタッフのイチオシは、『まぐろハラゴのガーリックソテーさっぱりとポン酢で』だそうです。
(^_^)






さっきも、仕事を終えて、カウンターでコレをオーダーして、




「ハラゴうまっ!!!!!!」





とか言ってました。





お客様からも特に好評の様で、今月はたーまーのスペアリブと、このソテーで忙しくなりそうです。
(^_^)





さてと、次の料理を考えておこっと。
(^o^)




それでは、




今日はこの辺で
ε=ε=┏(・＿・)┛