2012年04月13日

来たぁ〜〜っっ!!



来ましたっっ


県産黒毛和牛

『伊江島牛』



いつものように一頭買いです




そして

新鮮な内臓は、かいざん港町店で一人占め

(≧∇≦)


小出しにします


( ̄∀ ̄)



写真は皮をむいて白く仕上げた『センマイ』

ピリ辛に和えて

『センマイの中華風』450円


それから


『サガリの炭火炙り』980円


『上ミノの塩ダレ炒め』600円






どの部位も一頭の牛からちょっとしか取れません…

(-"-;)


美味しいのに…




あっっ…センマイは三番目の胃袋なので、結構でかいです



どちらも数量限定の売り切れ御免です



m(_ _)mm(_ _)m









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