沖縄 創作居酒屋 HUBグループ / 那覇居酒屋「かいざん」那覇しゃぶしゃぶ「海牛」/ カラオケリゾート2001

やっと

プレミアムダム

が入った



カラオケリゾート2001


今日は朝から、銀行の融資の打ち合わせも一段落。


プレミアムダム導入に立ち会ってからの


オハナのメニュー変更の打ち合わせ。



からの


会計士事務所。



そんな感じで只今一段落。




カズです。





昨日は、店長・料理長会議。




東京のセミナーの内容を、



話させてもらいました。


APカンパニーさんの資料と


みたのクリエイトさんの資料を使って。


皆、何か感じただろうか。




商品開発には楽しむセンスと忍耐力が必要だと思います。



楽しみながら
根気強く



そんな商品開発力に長けている２社の取り組みが少しでも参考になったらなと。







そんな昨日。





一昨日は。



有限会社DM

の

新垣さんと会食





僕んちの裏の


疾風とりべえ

にて。




ブランド地鶏の刺身


新鮮さが命。

うます。



焼きも最高に美味かった。



いままで行っていなかった俺のバカ野郎。











新垣さんは31才で広島と沖縄で店舗展開をする社長。



いや〜、真面目だけど面白い




会社も七期目ということで大先輩です。


年齢とか関係ない。


凄いもんは凄い。



て言うかめっちゃ勉強になりました。





けど最終、酔っ払いな二人なのでした。





新垣さん、またのもうっ







さて今週もおわるぞ〜