沖縄 創作居酒屋 HUBグループ / 那覇居酒屋「かいざん」那覇しゃぶしゃぶ「海牛」/ カラオケリゾート2001

こんばんは、



HUB久茂地店です！




ノリノリのみっちゃん、しょうへい君とツーショットです(^O^)




「カップルで〜す」


って写真を撮った後に、



「ちがうか〜〜〜。」


ってテクテク去っていきました。。



んで、



その後しょうへい君が小声で、




「ちがうの？」




ですって(￣∀￣)



なんか、



眩しいですね、若者って(-^〇^-)




さて、今日はお買い物先で、




『B−１グランプリ十和田バラ焼き』




というのを買いました。




商品開発というより、ただ食べてみたいから買いました。




料理人がわざわざレトルトパックをブログに載せるなんて・・・。





って思われても僕は気にしません。




缶詰めであろうとレトルトであろうと、興味があれば何でも食べます、載せます。





んで、このバラ焼きですが、玉ねぎ2個と一緒に炒めるだけだそうです。



ん〜〜〜、、、



このお肉の量に対して玉ねぎ2個って多いんじゃ・・・。。




と思いましたが、書かれていた通りに炒めてみました(｀∇´ゞ




炒める前のお肉を少しなめてみましたが、特に濃い味ではなかったです。




薄味に仕上がっちゃうかも・・・。




心配しながら作ってみたのですが、



出来上がったソレは甘辛く、しっかりとした味で、ご飯にもお酒にも合う料理でした(゜∇゜)




むしろ、お肉より玉ねぎの方が美味しく感じました。




僕は、ですけど。




どうなってるんでしょうね、コレ？




たとえスーパーの売り物でも、




コンビニの売り物でも、




駄菓子屋さんでも、




自動販売機にだって、



まだまだ僕が知らない食べ物は沢山あります。




料理人という職業は色々な食べ物を作る事が出来る本当に素敵なお仕事だと思います。




ですが、その『色々』って世の中に存在している食べ物のほんのごく一部である事も常に念頭に置き、




日々、探求する事を心がけなきゃって改めて思いました。




そんな金曜日、




本日も多くのお客様にご来店して頂きました！




有り難うございます！！



明日も沢山のご予約をいただいております(≧∇≦)




年末らしくなってきました！



風邪も治りかけてきたので、この勢いでつっ走っていきますo(｀▽´)o




それでは、




今日はこの辺でε=ε=┏( ・_・)┛