沖縄 創作居酒屋 HUBグループ / 那覇居酒屋「かいざん」那覇しゃぶしゃぶ「海牛」/ カラオケリゾート2001

こんばんは、



HUB久茂地店です(^_^)v


涼しくなってきましたね、



僕は夜なんかは寒いと感じる日も増えてきました。



本日も深夜にもかかわらず、多くのお客様で賑わっているのですが、



Tシャツのみの方をたくさんお見受けします。



皆さん、凄いですねo(^-^)o




ご来店有り難うございます！




さて、今日は塩ラーメンを作りました(^O^)



HUB久茂地店ではラーメンがよくまかないに出ます。



原価がかからないですし、



若い人が好きな食べ物ですし、



なんといっても、お客様の注文をこなしながら作ることが出来ますので(｀∇´ゞ



材料を鍋に入れて煮込むだけですから。



スープは鰹節、昆布、煮干しをベースに、



仕込みで出てくる野菜のはじっことか、チキンを焼いた時に残る肉汁等々を入れて、トリプルスープっぽくしました(￣∀￣)



んで、HUB久茂地店特製塩ダレで味を付けたら完成です！！




料理長のもりゆきさんから、



「よいっ！！」



いただきました!(b^ー°)




写真は最近良く登場する『いつも食べている男』こと、



ホールスタッフのしょうへい君。




食いしん坊で頑張り屋さんのイケメンです(^∀^)ノ



明るくて人懐っこい性格なので、彼を見かけたら是非、声をかけてあげてください！！



と、



ミホちゃん特注のミニラーメンです！



彼女も、明るく可愛く、頑張り屋さんなので、



男性陣よりもちょこっとだけトッピングを増やしておきました(｀∇´ゞ




いえ、




下心なんてほんの少しだけしかありません。



HUB久茂地はお腹が空いている人達の集まりみたいなお店ですので、



自然とまかないの話がブログによく出ますねっ(o^∀^o)



みんな毎日お疲れ様です！！





それでは、




今日はこの辺でε=ε=┏( ・_・)┛