沖縄 創作居酒屋 HUBグループ / 那覇居酒屋「かいざん」那覇しゃぶしゃぶ「海牛」/ カラオケリゾート2001

Jリーグ選抜カズ！！
ゴールを決めた三浦知良！！

マジカッコ良かった！


最高のシュートコース！


なんか泣きそうだった。

自分の限界に挑戦し続ける人間はやっぱり


『持っている』


人を幸せにする力を。

感動させる力を。





たまんね〜な。

っとに。最高っ。




http://www.youtube.com/watch?v=H3f7IRJ50VA


闘莉王が頭で守備ライン裏に落としたボールに走り込んだカズがシュート【動画】







さて。



今日はレシピ統一ミーティング。



各店料理長が集まり、レシピノートの確認と主要レシピの修正。



厨房スタッフの入れ替わりが続くとやはり味にブレが出始める。


そのブレを放っておくとお客様離れに繋がるので早めに修正。



美味しいものを永続的に出し続ける事とは本当に難しい事ですね。


大手さんは凄いな〜と思います。


頑張ろっと。