沖縄 創作居酒屋 HUBグループ / 那覇居酒屋「かいざん」那覇しゃぶしゃぶ「海牛」/ カラオケリゾート2001

人事会議でした。



個人の諸事情やメンバー同士の人間関係。

能力、スキルのフラット化。

オールラウンドプレーヤーの割り振り。

色々な事を……………






話せなかった。。








時間が足りないというか。。



余計な話が多かったというか。。



これから会議のあり方をもっと考えないといけないと反省しました。


商品開発だけの会議

数値管理だけの会議

人事だけの会議


年間スケジュール、戦略、戦術、営業だけの会議。


接客、おもてなし、マニュアル、インフォーマルな関係構築を突き詰める会議

店長会議、厨房会議
幹部会議。

各店会議。


それぞれに特化した、今より細分化した、専門的、且つ、もっとシステマチックに会議ができるようにしていかないと。。


それをやっていたつもりだったが。。



何が決まったか、まるで解らない。


決定事案について誰がいつまでに動くのか。

何故その結論に至ったか。


バンバン判断決断していかないと。。


ダメだと思った。


余談や話が飛ぶ事はあってはならない。。


時間も足りないし。

そんなに一気に皆、頭に入らない。




ふう。



どうにかしなければ。

ちゃんと僕が話す必要がある。
反省です。皆すまん。





では古島店。
かいざんのアルバイトさんの面談してきますか。


これで50名超いた全スタッフとの面談終了。


皆お疲れ様！



出発っ
ε=ε=┏( ・_・)┛