沖縄 創作居酒屋 HUBグループ / 那覇居酒屋「かいざん」那覇しゃぶしゃぶ「海牛」/ カラオケリゾート2001

先程一旦帰宅。
びしょ濡れやん。



笑顔のセミプロ


↓


ビリーことカズです。


今日は牧志店会議でした。

現在の数字に対しての突き詰めは甘いけど。


新たな提案良かったかな。

予算に対しての考え方。
上手になってきた。


コスト管理と同時に商品力を磨く事も毎日欠かさず行きますか。





話はかわり。




しかしアイドルってのは


世界各国老若男女
み〜んな好きなのね。

大先輩方でも昔は
アグネスや松田聖子に夢中
西城秀樹や郷ひろみに夢中だったわけで

もっと遡るとアイドルの名前すら解らないけど…


とにかく老いも若きも
皆アイドル大好き


んで今

韓国。

Ｋ-ＰＯＰが熱い

東方神起に始まり
KARA、4minute…



次は『少女時代』(SNSD)ってのが来るらしい。



まあ〜クオリティ高いのね。

トーク
PV



何度も言うけど



アイドルに年齢は関係ない。



皆夢中だし。
夢中だった。



んで。



お店にもアイドルがいたほうがいい。




居ないより、
いた方が絶対いい。



不潔なスタッフより
小綺麗なスタッフがいい。


ふて腐れてるより
ナイススマイルがいい。



中居君みたいに歌は下手でも、
気配りできてトークができたらいい。






スタッフにはアイドルになってほしい。





心を掴むアイドルに。




SMAPも少年隊もフォーリーブスもまだまだ現役アイドル30台、40台。50台。60台。



30〜60才台のアイドルでもいい。





店のアイドルになってほしい。




お店にアイドルがいるということは、


クロスセリング効果もあると思う。




多忙なオペレーションしながらでも、

笑顔が素敵なスタッフがいたなら、



お客様は注文しちゃうだろう。


もう一度来店しちゃうだろう。





何よりお客様も
スタッフも【気持ちがいい。】



店の空気感がいい。



なので



みんな笑顔の素敵な
アイドルになろう。



飲食最大手の会社が
『スマイル０円』



をしている意味がだんだん解ってきた３１才。








アイドルになろう。

ＡＣ〜♪