2010年04月25日

かいざん古島の商品開発の日々/4月25日の記事

古島店では新メニューに向けてのメニュー開発が毎日のように行われてます☆彡

メニュー開発に励んでる大城さんです☆
何ができるかは木曜日の楽しみです(笑)


私はですと部長にいただいた食材をお客さんに塩胡椒だけで食べていただいて感想を聞いてヒントをいただいて思いついた料理を仕込んでます(^-^)/



豚の頬肉を特製だれに4日間つけこんで焼き上げるその名もやんばる豚の頬肉の特製チャーシューです(^ε^)♪


火曜日に焼き上げ木曜日に試作します☆


出来上がりが楽しみです!


このようにメニュー改定に向け励んでるので楽しみにしてくださいね☆彡

また新メニューにむけ試作品をおすすめメニューで提供しているのでぜひ古島店まで遊びにきてください(^O^)/


同じカテゴリー(居酒屋かいざん古島店)の記事
問題
問題 (2011-05-24 23:52)

1月17日の記事
1月17日の記事(2011-01-17 18:34)

11月1日の記事
11月1日の記事(2010-11-01 21:00)

捕れたて(^O^)/
捕れたて(^O^)/(2010-06-18 02:42)


Posted by HUB スタッフ at 20:07│Comments(1)居酒屋かいざん古島店
この記事へのコメント
かずきんぐ


すばらしいいいいいいいいい!!!

他店舗のみなさーんん!!!

古島きてますよー!!!


改革きてますよー!!

皆さんもきてください!!!!!


素材からね★
Posted by HUB スタッフ(管理/南風見一樹)HUB スタッフ(管理/南風見一樹) at 2010年04月25日 20:53
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。